Chūnagon

상에 오르는 이세에비(닭새우) 활어회는 투명한 살의 탄력 있는 식감과 선명한 색감으로 식사 자리에 화사함을 더한다. 오모리 벨포트 B관에 자리 잡은 ‘주나곤 오모리 벨포트점(中納言 大森ベルポート店)’은 주인공인 이세에비를 다양한 조리법으로 풀어내는 전문점이다. 신선한 회뿐만 아니라 삶은 살을 풍성하게 곁들인 명물 이세에비 샐러드, 고소하게 구워내는 주나곤 구이(中納言焼) 등 한 마리의 풍미를 코스 전반에 걸쳐 알차게 선보인다.

점심 식사부터 특별한 기념 코스까지 갖춘 차림표

가장 인기 있는 저녁 메뉴인 ‘쇼후쿠 코스(招福コース)’는 활어회에 더해 튀김, 구이, 장국에 이르기까지 이세에비를 다각도로 즐길 수 있는 알찬 구성을 갖추고 있다. 점심시간에는 이세에비 구이나 소 안심 석판구이 중 선택할 수 있는 ‘신주 코스(真珠コース)’, 샐러드가 중심인 ‘아케보노 코스(曙コース)’, 보다 가볍게 즐기는 ‘히 코스(陽コース)’ 등이 마련되어 방문 목적에 맞게 고르기 좋다. 날것을 선호하지 않는 경우 회를 샐러드 구성으로 변경할 수 있어 동행과 편안하게 식사를 즐길 수 있다.

개인실에서 누리는 차분한 시간

차분한 일본풍 분위기를 담아낸 실내에는 개인실이 완비되어 있어 가족 기념일이나 축하 자리, 격식 있는 모임에서도 주변 시선을 의식하지 않고 대화를 나누기 알맞다. 아기 의자와 휠체어 이용자를 배려한 좌석을 갖추고 있어 다양한 연령대의 가족이 함께 방문하기에도 든든하다. 와인이나 맥주, 식후 디저트를 곁들이며 특별한 날의 미식을 천천히 즐겨보는 것도 좋은 선택이다.